よもぎ蒸しサロンかいぜん屋のブログ

ふしぎなペール

かいぜん屋で、よもぎ蒸しの前に飲んでいただく
酵素ジュース。

抗酸化溶剤配合されたバケツ
「いきいきペール」で作っています。なんと今の時期だと2日間で出来ちゃう😳

これ、善玉菌の住みやすい環境を作るから水を入れても酵素ジュースが出来ちゃったりするのです。(通常は水を入れると素材は腐る)

その他、お味噌もこのいきいきペールで仕込み、熟成させるととふっくらと味の良いお味噌が出来ます。

そして
今年は梅干しを作ってみます!経過をご報告しますね!
お楽しみに💞

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会員制よもぎ蒸しサロン
「かいぜん屋」
直方市上境1639-2
電話070-4198-6446
Mail kaizenya2018@gmail.com
HP http://kaizenya.com

いきいきペール
販売中!
5型 2160円
10型 3240円

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